Kanárské ostrovy je souostroví v Atlantiku, zeměpisně náležející k Africe, ale politicky ke Španělsku. Nachází se zhruba 100 až 500 km západně od Maroka a tvoří jednu ze sedmnácti autonomních španělských oblastí. Od samotného Španělska jsou ostrovy vzdáleny více jak 1000 km a leží na stejné zeměpisné šířce jako například Sahara, Kuvajt nebo Florida.

Zájezdy jsou většinou pořádány na sedm hlavních ostrovů - Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria, Teneriffe, La Gomera, La Palma a El Hierro. Jako doplněk je zde šestice vedlejších ostrovů Alegranza, Graciosa, Montana Clara, Lobos, Roque del Este a Roque del Oeste a nesmíme vynechat menší neobydlené skalnaté ostrůvky Anaga, Salmor a Garachico. Nejvyšší horou Kanárských ostrovů je 3.700 metru vysoký Pico del Teide na ostrově Teneriffe a je současně nejvyšší horou Španelska.

Středozemní subtropické podnebí je celý rok velmi příjemné a zasloužilo se o přezdívku "Ostrovy věčného jara" i proto jsou zájezdy na Kanárské ostrovy tak žádané. Stále chladný mořský kanárský proud přispívá k vyrovnání teplot a pasátové větry ochraňují před horkem ze Sahary. Výjimku tvoří povětrnostní situace nazývaná Calima, při které východní větry přinášejí suchý a horký vzduch s jemným saharským prachem. V zásadě je možné rozlišovat suché letní a deštivé zimní počasí. V pobrežních oblastech nepřesahují průměrné denní teploty v létě 25 °C, a v zimě neklesají pod 17 °C. Klima je výzmamně závislé na topografii ostrova. Severní pasátové větry mají výrazný vliv na ostrovy západní. Na nich je díky mrakům a horám znatelně vlhčeji a chladněji než na jihu. Zájezdy k moři do této destinace můžeme jen doporučit.